11月上旬
，，，中国大部门处所渐次进入深秋
，，，气象逐步转凉。七千公里外
，，，东非大裂谷边的高原上
，，，长达8个月的雨季正要实现
，，，合适劳作的旱季即将起头。位于此地的埃塞俄比亚锡达玛州与奥罗米亚州接壤处
，，，静谧的山林中
，，，一条蜿蜒的公路穿山而过
，，，这是WG电子承建的埃塞俄比亚达耶-奇里-南瑟博公路工程项目。

中午12点
，，，实现了上午工作的项目部工作人员神驰常一样来到食堂享受午餐
，，，餐桌上摆着四菜一汤
，，，有荤有素
，，，香气扑鼻
，，，和中国任何一个项目部的通常食堂的伙食看起来并没有什么差距。若是不是专门留心
，，，很难想到这一桌的美味佳肴
，，，均出自后厨的两位埃塞俄比亚厨娘之手。

“埃塞俄比亚的本地厨师能将中国菜做的这么美味
，，，都能够去中国开餐馆了。！毕钅坎康闹蟹焦ぷ魅嗽痹诔缘秸夥共耸
，，，这样赞叹道。

项目部移交路段

项目施工路段

WG电子埃塞俄比亚达耶-奇里-南瑟博公路工程项目部是埃塞俄比亚西达玛州与奥罗米亚州接壤左近的一条长达73公里的公路项目
，，，项目部所处地域一年雨季长达8个月。11月项目部即将迎来旱季
，，，为方便施工
，，，抢赶工期
，，，提升工效
，，，项目部打算开设分营地。为保障现场施工人员炊事平衡和提供更好的后勤保险
，，，项目部决定将唯一的一名中方厨师派去分营地
，，，确保一线员工的伙食
，，，并招聘本地厨师来掌管主营地厨房的一日三餐。

当真切肉的阿德娜

项目部通过颁布招聘信息和熟人推荐等方式
，，，先找到一位本地的男厨师
，，，来项目部测试两天
，，，未通过
，，，由于做的菜不是太咸就是没有滋味。项目部没有烧毁
，，，后经埃塞首都的中国伴侣介绍
，，，23岁的希范娜和35岁的阿德娜于10月7日来达到耶项目。固然来到陌生的环境
，，，但当两位厨师走进项目部厨房
，，，看见燃气灶、高压锅、大冰箱、蒸饭炉等厨具时
，，，竟然兴奋得用不太流畅的汉语叫出了他们的名字
，，，就像是看见自己家的厨具一样。

正在炒菜的希范娜

希范娜和阿德娜起头工作的第一天
，，，项目部的中方厨师陈师傅不安她们俩不会使用中国厨具
，，，就将每一样厨具的使用步骤具体地向她们演示
，，，希范娜和阿德娜竟然能纯熟地使用各类厨具。对于她们的杰出阐发
，，，陈师傅都感应惊讶。希范娜和阿德娜说
，，，她们之前别离在分歧的中资企业厨房工作过
，，，之前的教员教了她们好多厨房的烹饪知识。

将做好的饭菜打包
，，，送去施工现场

第二天
，，，陈师傅筹算罢休让希范娜和阿德娜来做一餐饭菜
，，，他在一旁观察领导
，，，看看她们的烹饪水平若何。希范娜和阿德娜一路合作
，，，相互共同
，，，什么时辰放主菜
，，，什么时辰放配菜
，，，什么时辰放调味品
，，，层次分明
，，，能较为精准地把控好火候和功夫。两荤两素在划定的功夫内
，，，端上了餐桌。陈师傅在尝过菜品的滋味后
，，，连连夸奖。吃饭时
，，，当陈师傅询问其他中方人员
，，，哪一道菜是他做的
，，，哪一道菜是本地厨师做的
，，，其他中方人员竟然分辨不出来
，，，赞叹道
：：“埃塞俄比亚的本地厨师能将中国菜做的这么美味
，，，都能够去中国开餐馆了。！

短短不到一周功夫
，，，希范娜和阿德娜相互配搭
，，，规整齐日三餐吃什么
，，，凭着自身过硬的烹饪技术和杰出的阐发
，，，将一道道美味的中餐端上餐桌
，，，获得了各人的一致认可。

阿德娜为早餐做的花卷

在工作之余
，，，希范娜和阿德娜还在短视频平台上学习做中餐
，，，不休提升自己。她们说
：：“我们要通过学习
，，，学会做更多美味的中餐
，，，让早出晚归致力工作的中国同事在埃塞俄比亚也能吃到适口的中国饭菜。！

希范娜做的午餐

WG电子作为共建“一带一路”建议的践行者
，，，在埃塞俄比亚发展基础建设民生工程；；；来自埃塞俄比亚的希范娜和阿德娜
，，，作为“一带一路”的受益者
，，，在中资企业工作期间学习中国的烹饪技术
，，，借着她们的手
，，，将中国饭菜端上了埃塞俄比亚的大餐桌。

希范娜和阿德娜还知晓他们的总理阿比先生去参与了在北京进行的第三届“一带一路”国际合作顶峰论坛
，，，这已经成了埃塞宽大民众津津乐道的话题
，，，他们已经凭借在中国企业获得的丰富报答让家人过上好日子
，，，埃塞人民都但愿埃塞俄比亚与中国的关系越来越缜密
，，，有更多像他们一样的苍生能受益
，，，让埃塞人民日子越来越好。

73公里的公路
，，，终有修完的时辰
，，，而中国员工与本地员工所结下的深厚交谊
，，，则与公路一路
，，，长悠久久地留在了东非高原的地皮上。劳动的分享与合作
，，，让“一带一路”不仅是基础设施美满之路
，，，更是文化互换与民气相通之路。

                                                      供稿
：：谢强